Home | reclame | Ter Marsch viert National Hamburger Day met Chicken Sliders

Ter Marsch viert National Hamburger Day met Chicken Sliders

Geplaatst door Jeroen Veenstra in reclame op 26/05/2017 om 14:22

Hamburger Ter Marsch

Tijdens National Hamburger Day op zondag 28 mei 2017 viert de Familie Ter Marsch haar hamburgersuccessen van de afgelopen jaren. Tevens blikt zij vooruit met een voorproefje op de World Food Championships in Alabama bij Café Ter Marsch. Op zondag 28 mei serveren zij voor bij de borrel de Chicken Sliders; drie kleine chicken burgers met gefermenteerde mini pickles, custard van oude Remeker kaas en ponzu/sambia-jus. Een ode aan het prijswinnende hamburgerconcept van Ter Marsch en een knipoog naar de befaamde kip van de houtskoolgrill en de legendarische borrelhappen van Café Ter Marsch. Daarnaast sluit het uitstekend aan op  het thema van World Food Championships dit jaar: kip.

Het burgerconcept Ter Marsch & Co werd begin 2014 gelanceerd in de Witte de Withstraat in Rotterdam. Toen tijdens de verbouwing van het pand het glas in lood raam tevoorschijn kwam met daarop Ter Marsch & Co, van oudsher een ambachtelijke Vleeschhouwerij die er ooit was gevestigd, was de naam een feit.

Kort na de opening won Ter Marsch & Co de eerste prijs voor zijn hamburgers: de Gouden Burger Spatel, op de voet gevolgd door de titels ‘Beste Hamburger van Rotterdam’ en ‘Beste Burger van Nederland’ uitgeroepen door de horecavakbeurs Horecava. Daarnaast werd het restaurant gevraagd om deel te nemen aan de World Food Championships in Florida waar zij als 12e van de wereld eindigde.

In maart 2016 opende in hartje centrum Amsterdam een pop-up versie van Ter Marsch & Co op de hoek van de Vijzelstraat / Bloemenmarkt. Deze zaak werd door Esquire uitgeroepen tot ‘Beste Burgerbar van Amsterdam’. De jongste telg in de familie is Café Ter Marsch die zich vanaf begin dit jaar tevens in de Witte de Withstraat in Rotterdam bevindt. Een hotspot voor lunch, diner en borrel met klassieke cocktails, verschillende wijnen op glas, befaamde kippetjes van de houtskoolgrill en legendarische borrelhappen.

In april 2017 lanceerde de familie Ter Marsch een ambachtelijke sauzenlijn met drie verschillende smaken. De sauzen zijn vrij van conserveringsmiddelen, kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen. De Ter Marsch & Co Lookmayo en de Truffelmayo zijn echte klassiekers bij de burger en de friet. De lancering van de biologische Wiedewietsaus, gemaakt op basis van limoenmayonaise met hennepzaad, hennepzaadolie en rauwe cannabis bladeren, was zeer spraakmakend. Inmiddels is deze Wiedewietsaus de best verkopende saus en experimenteert de familie Ter Marsch verder met cannabis.

In november neemt de familie Ter Marsch opnieuw deel aan de World Food Championships, dit jaar met een legendarische chicken burger. De voorbereidingen zijn in volle gang en Ter Marsch biedt haar gasten de gelegenheid om alvast een voorproefje te nemen bij Café Ter Marsch op National Hamburger Day, zondag 28 mei 2017. Hier worden dan de Chicken Sliders geserveerd; drie kleine chicken burgers met gefermenteerde mini pickles, custard van oude Remeker kaas en ponzu/sambia-jus.

Tags

National Hamburger DayNational Hamburger Day Ter MarschTer Marsch hamburgerhamburger

Comments

Kenmerken

Op de Binnenrotte gaan twintig teams, elk een andere horecazaak uit Maasstad vertegenwoordigend, de strijd met elkaar aan tijdens de Rotterdamse Kelnerrace.

Café van Zanten organiseert de Rotterdamse Kelnerrace

Café van Zanten organiseert de Rotterdamse Kelnerrace0 ?php the_title() ?>415 dagen geleden
De elf finalisten van de Amsterdam Food Pitch zijn bekend. Ruim 70 enthousiaste deelnemers hebben zich aangemeld om mee te dingen naar de felbegeerde titel Lekkerste product van 2018 en in de schappen te komen bij De Kweker, dé Amsterdamse groothandel voor professionals in food.

Finalisten Amsterdam Food Pitch van De Kweker bekend

Finalisten Amsterdam Food Pitch van De Kweker bekend0 ?php the_title() ?>449 dagen geleden
In oktober 2015 werd de eerste vestigin van het vernieuwende CityHub-concept geopend in de Bellamystraat in Amsterdam Oud-West. Met 50 futuristische slaapunits, een digital first lobby én een app die reizigers wegwijs maakt haakte CityHub perfect in op de behoeftes van de nieuwe generatie reizigers. Na een lange procedure met een zoektocht naar een juist onderkomen en vergunningen wordt vrijdag 20 april de tweede vestiging geopend in de Rotterdamse Witte de Withstraat.

CityHub introduceert revolutionaire travel experience ook in Rotterdam

CityHub introduceert revolutionaire travel experience ook in Rotterdam0 ?php the_title() ?>457 dagen geleden
Ingrediënten van nieuwe hamburger van Quick zijn geselecteerd door facial recognition-technologie, op basis van emoties van honderden Belgische consumenten.

Deze hamburger is het resultaat van gezichtsherkenningstechnologie

Deze hamburger is het resultaat van gezichtsherkenningstechnologie0 ?php the_title() ?>477 dagen geleden
BKNL B.V. heeft masterfranchise-overeenkomst voor Nederland getekend met Burger King Europe. Achter BKNL staat het bekende horecabedrijf Meyer Beheer B.V.

Horecabedrijf Meyer Beheer wordt verantwoordelijk voor Burger King in Nederland

Horecabedrijf Meyer Beheer wordt verantwoordelijk voor Burger King in Nederland0 ?php the_title() ?>533 dagen geleden
Achttiende vestiging Johnny’s Burger Company is geopend in de Adelaarstraat in Utrecht. Zaterdag worden als openingsactie gratis burgers weggegeven.

Johnny’s Burger Company opent nieuwe vestiging in Utrecht met gratis burgers

Johnny’s Burger Company opent nieuwe vestiging in Utrecht met gratis burgers0 ?php the_title() ?>611 dagen geleden
Bram Ladage organiseert dit jaar op zondag 15 oktober in samenwerking met World Food Day en Novifarm de nationale Aardappel Oogstdag. Op deze dag is iedereen welkom in het bruisende centrum van Rotterdam (naast de Markthal) om mee te doen aan leuke en leerzame activiteiten. Ter ere van de Aardappel Oogstdag organiseert Bram Ladage ook een educatieve dag in Rotterdam voor genodigde bassisschoolleerlingen op donderdag 12 oktober.

Bram Ladage organiseert zesde editie Aardappel Oogstdag

Bram Ladage organiseert zesde editie Aardappel Oogstdag0 ?php the_title() ?>645 dagen geleden
Op 27 september 2017 zullen Food Blog Awards worden uitgereikt. Een initiatief van marketingbureau Advies Voor. Sandra Ysbrandy presenteert de uitreiking.

Wie krijgt de Food Blog Awards 2017 opgediend?

Wie krijgt de Food Blog Awards 2017 opgediend?0 ?php the_title() ?>695 dagen geleden
Drie Amsterdamse Foodbloggers serveren 28 augustus de eerste De Foodbloggers Awards in De Tropen voor de beste horecaconcepten.

Amsterdamse Foodbloggers serveren eerste horeca awards

Amsterdamse Foodbloggers serveren eerste horeca awards0 ?php the_title() ?>702 dagen geleden
Vijf kandidaten hebben voorronde van Nationale RestaurantPITCH doorstaan. Winnaar krijgt tijdens de komende Horecava eigen pop-up restaurant.

Vijf finalisten Nationale RestaurantPITCH bekend

Vijf finalisten Nationale RestaurantPITCH bekend0 ?php the_title() ?>709 dagen geleden
FEBO Grillburger grillburgersaus Kamp Seedorf

FEBO gaat befaamde grillburgersaus in een potje verkopen

FEBO gaat befaamde grillburgersaus in een potje verkopen0 ?php the_title() ?>741 dagen geleden
food & beverage cushman wakefield horeca

Consumentengedrag doet food & beverage uitdijen

Consumentengedrag doet food & beverage uitdijen0 ?php the_title() ?>748 dagen geleden
gastvrij Kantar TNS JMW

Restaurants kunnen inkomsten verdrievoudigen door te investeren in gastvrijheid

Restaurants kunnen inkomsten verdrievoudigen door te investeren in gastvrijheid0 ?php the_title() ?>754 dagen geleden
PostNL bloemen planten

Webwinkels gaan verse bloemen en planten verkopen via PostNL

Webwinkels gaan verse bloemen en planten verkopen via PostNL0 ?php the_title() ?>771 dagen geleden
Goud Uberconnected Digital Dialogues Pulse social media facebook twitter

Bedrijven negeren bijna 40% van de berichten op Social Media

Bedrijven negeren bijna 40% van de berichten op Social Media0 ?php the_title() ?>831 dagen geleden
wiedewietsaus

Publiciteitsstunt Wiedewietsaus van Ter Marsch daadwerkelijk in productie

Publiciteitsstunt Wiedewietsaus van Ter Marsch daadwerkelijk in productie0 ?php the_title() ?>834 dagen geleden
Foodservice groothandel Deli XL verandert per 12 juni haar naam in Bidfood.

Deli XL verandert naam in BidFood en gaat horeca uitbaten

Deli XL verandert naam in BidFood en gaat horeca uitbaten0 ?php the_title() ?>838 dagen geleden
Vonk360 gebouw

Nieuw datacenter in FoodValley regio

Nieuw datacenter in FoodValley regio0 ?php the_title() ?>853 dagen geleden
Supermarkt Erasmus universiteit

Aan 56% van voedselproducten in supermarkt is suiker toegevoegd

Aan 56% van voedselproducten in supermarkt is suiker toegevoegd0 ?php the_title() ?>876 dagen geleden
Hemelswater

Na bier van HemelsWater volgt nu de Gin-Tonic

Na bier van HemelsWater volgt nu de Gin-Tonic0 ?php the_title() ?>915 dagen geleden
André Hazes junior Nachtburgemeester

Nederlandse Horeca schuift André Hazes junior naar voren als Nachtburgemeester

Nederlandse Horeca schuift André Hazes junior naar voren als Nachtburgemeester0 ?php the_title() ?>916 dagen geleden
Burgerdock vegetarisch

Burgerdock serveert nieuw concept met vegetarische en glutenvrije hamburgers

Burgerdock serveert nieuw concept met vegetarische en glutenvrije hamburgers0 ?php the_title() ?>919 dagen geleden
Verhage nieuwe huisstijl

Jarig Verhage introduceert nieuwe huisstijl en slogan

Jarig Verhage introduceert nieuwe huisstijl en slogan0 ?php the_title() ?>924 dagen geleden
Koffie Horecava

Blurring op de Horecava

Blurring op de Horecava0 ?php the_title() ?>924 dagen geleden
Chaud Devant schoen

Kokskledingbedrijf Chaud Devant en Michelin stappen samen in keuken

Kokskledingbedrijf Chaud Devant en Michelin stappen samen in keuken0 ?php the_title() ?>919 dagen geleden
Horecava Oma Bobs

Oma Bobs debuteert op de Horecava

Oma Bobs debuteert op de Horecava0 ?php the_title() ?>932 dagen geleden
Lippensofa

KPN hoofdsponsor tentoonstelling Gek van surrealisme

KPN hoofdsponsor tentoonstelling Gek van surrealisme0 ?php the_title() ?>944 dagen geleden
Horeca

Recordgroei horeca in derde kwartaal

Recordgroei horeca in derde kwartaal0 ?php the_title() ?>959 dagen geleden
Patje met pindasaus van Bram's

Nominaties Horecava Innovation Award 2017 bekend

Nominaties Horecava Innovation Award 2017 bekend0 ?php the_title() ?>972 dagen geleden

Gratis Nieuwsbrief

Dagelijks wordt er een nieuwsbrief verzonden vol actuele artikelen, interessante interviews en nog veel meer! Meld u gratis aan!