Waarom het transport van voeding bevroren moet blijven
Het bevroren transport van voeding gaat verder dan gemak; het is een kwestie van voedselveiligheid, smaakbehoud en kwaliteit. Als voeding niet onder de juiste temperaturen wordt vervoerd, kunnen schadelijke bacteriën zich snel vermenigvuldigen, wat de gezondheid van consumenten in gevaar brengt.